Nouvelle technique de transformation de la pulpe de manioc (Manihot esculenta Crantz) sous forme de granulés conservables sur une longue période
YAO, Koffi Augustin ; KOFFI, Djary Michel ; BLEI, Sika Hortense ; IRIE, Bi Zaouli ; NIAMKE, Sb̌astien Lamine
Nouvelle technique de transformation de la pulpe de manioc (Manihot esculenta Crantz) sous forme de granulš conservables sur une longue přiode - European Scientific Journal 30/08/2015 - 2015
1857-7881 1857-7431
Nouvelle technique de transformation de la pulpe de manioc (Manihot esculenta Crantz) sous forme de granulš conservables sur une longue přiode - European Scientific Journal 30/08/2015 - 2015
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