Deuxieme rapport scientifique annuel decembre 1999 - novembre 2000 : post recolte et consommation des ignames. Reduction des pertes et amelioration de la qualite des tubercules conserves frais et des produits transformes secs pour les marches africains INCOYAM
Deuxieme rapport scientifique annuel decembre 1999 - novembre 2000 : post recolte et consommation des ignames. Reduction des pertes et amelioration de la qualite des tubercules conserves frais et des produits transformes secs pour les marches africains INCOYAM
= Yam post-harvest and consumption to decrease losses and improve quality of yam stored tubers and that of dried products for african market INCOYAM
- Montpellier CIRAD 2000
- 2000