Effects of some processing methods on the nutritional value of plantains in Côte d'Ivoire (notice nᵒ 4497)
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| 008 - ÉLÉMENTS DE DONNÉES DE LONGUEUR FIXE - INFORMATIONS GÉNÉRALES | |
|---|---|
| Champ de contrôle de longueur fixe | 221019s9999 xx 000 0 und d |
| 041 ## - CODE LANGUE | |
| Code de langue du texte/piste sonore ou titre séparé | En |
| 044 ## - LIEU DE PUBLICATION | |
| Code pays | CIV |
| 090 ## - NUMÉRO ATTRIBUÉ LOCALEMENT | |
| Côte | DG/A/437 |
| 100 ## - AUTEUR | |
| Nom personnel | ABOUA, Firmin |
| 110 ## - COLLECTIVITE AUTEUR | |
| Institution | <a href="Centre Ivoirien de Recherche Technologique">Centre Ivoirien de Recherche Technologique</a> |
| 110 ## - COLLECTIVITE AUTEUR | |
| Pays de rattachement | |
| 242 ## - TITRE TRADUIT | |
| Titre traduit | Effets de certaines methodes de transformation sur la valeur nutritionnelle des plantains en Cote d'Ivoire |
| 245 #0 - TITRE | |
| Titre | Effects of some processing methods on the nutritional value of plantains in Ct̥e d'Ivoire |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Lieu de publication | Abidjan |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Nom de l'éditeur | Tropical sciences |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date de publication | 1994 |
| 302 ## - PAGINATION | |
| Nombre de page | p 274-281 |
| 650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE | |
| Informations diverses | Musa |
| 650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE | |
| Informations diverses | Musa paradisiaca |
| 650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE | |
| Informations diverses | Produit alimentaire |
| 650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE | |
| Informations diverses | Transformation |
| 760 ## - SERIE | |
| Volume | 34 |
| 856 ## - TEXTE INTEGRAL | |
| Identifiant de ressource uniforme | <a href="DG/A/437">DG/A/437</a> |
| Statut retiré | Statut perdu | Source de la classification ou du schéma de classement | État endommagé | Classification normalisée de Koha pour le tri | Pas pour prêt | Numéro d'article Koha (généré automatiquement) | Bibliothèque à domicile | Bibliothèque actuelle | Date d'acquisition | Paiements totaux | Côte | Date de la dernière vue | Prix en vigueur à partir de | Type d'objet Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universal Decimal Classification | DGA437 | 2618 | Centre de Gestion des Connaissances | Centre de Gestion des Connaissances | 22.11.2022 | DG/A/437 | 22.11.2022 | 22.11.2022 | Books |