Utilisation d'un nouveau type de ferment pour l'amelioration de la qualite d'un met Ivoirien "PLACALI" (notice nᵒ 5050)

détails MARC
008 - ÉLÉMENTS DE DONNÉES DE LONGUEUR FIXE - INFORMATIONS GÉNÉRALES
Champ de contrôle de longueur fixe 230523b |||||||| |||| 00| 0 eng d
022 ## - ISSN
International Standard Serial Number 25212125
041 ## - CODE LANGUE
Code de langue du texte/piste sonore ou titre séparé Fr
044 ## - LIEU DE PUBLICATION
Code pays CIV
090 ## - NUMÉRO ATTRIBUÉ LOCALEMENT
Côte DG/A/1459
100 ## - AUTEUR
Nom personnel ADIKO, Cho Evelyne Judicael R.
100 ## - AUTEUR
Nom personnel EBAH-DJEDJI, Bomoh Catherine
100 ## - AUTEUR
Nom personnel N'GORAN-HADDAD, Evelyne Patricica Abo
100 ## - AUTEUR
Nom personnel DAN, Chepo Ghislaine
110 ## - COLLECTIVITE AUTEUR
Institution <a href="Centre National de Recherche Agronomique">Centre National de Recherche Agronomique</a>
110 ## - COLLECTIVITE AUTEUR
Pays de rattachement Cote d'Ivoire
245 ## - TITRE
Titre Utilisation d'un nouveau type de ferment pour l'amelioration de la qualite d'un met Ivoirien "PLACALI"
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Lieu de publication Abidjan
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Nom de l'éditeur Revue Ivoirienne de Geographie des Savanes
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Date de publication Juin 2022
302 ## - PAGINATION
Nombre de page 24 p.
362 ## - DATE DE PUBLICATION
Année de publication 2022
388 ## - DATE DE SAISIE
Date de saisie 13-05-2023
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Source du titre ou du terme AGROVOC
Informations diverses Manioc
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Ferment sec
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Analyse sensorielle
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Chaine de valeur agricole
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Placali
760 ## - SERIE
Numéro 12
856 ## - TEXTE INTEGRAL
Identifiant de ressource uniforme <a href="https://riges-uao.net/volumes/volume12/fichiers/art3.pdf">https://riges-uao.net/volumes/volume12/fichiers/art3.pdf</a>
Exemplaires
Statut retiré Statut perdu Source de la classification ou du schéma de classement État endommagé Classification normalisée de Koha pour le tri Pas pour prêt Numéro d'article Koha (généré automatiquement) Bibliothèque à domicile Bibliothèque actuelle Date d'acquisition Paiements totaux Côte Date de la dernière vue URL Prix en vigueur à partir de Type d'objet Koha
    Universal Decimal Classification   DGA1459   3477 Centre de Gestion des Connaissances Centre de Gestion des Connaissances 23.05.2023   DG/A/1459 23.05.2023 https://riges-uao.net/volumes/volume12/fichiers/art3.pdf 23.05.2023 Books