Evaluation of the organoleptic characteristics of chocolate made with cocoa beans from three main production areas in Cote d'Ivoire (notice nᵒ 5897)

détails MARC
008 - ÉLÉMENTS DE DONNÉES DE LONGUEUR FIXE - INFORMATIONS GÉNÉRALES
Champ de contrôle de longueur fixe 250214b |||||||| |||| 00| 0 eng d
022 ## - ISSN
International Standard Serial Number 22240616
041 ## - CODE LANGUE
Code de langue du texte/piste sonore ou titre séparé En
044 ## - LIEU DE PUBLICATION
Code pays CIV
090 ## - NUMÉRO ATTRIBUÉ LOCALEMENT
Côte DG/A/1612
100 ## - AUTEUR
Nom personnel Kouakou, Brou Julien
100 ## - AUTEUR
Nom personnel KOBENAN, Koffi Christophe
100 ## - AUTEUR
Nom personnel OUATTARA, Tieba Victor
110 ## - COLLECTIVITE AUTEUR
Institution <a href="Centre National de Recherche Agronomique">Centre National de Recherche Agronomique</a>
Pays de rattachement Ct̥e d'Ivoire
110 ## - COLLECTIVITE AUTEUR
Pays de rattachement Cote d'Ivoire
Institution <a href="Centre National de Recherche Agronomique">Centre National de Recherche Agronomique</a>
245 ## - TITRE
Titre Evaluation of the organoleptic characteristics of chocolate made with cocoa beans from three main production areas in Cote d'Ivoire
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Lieu de publication International Journal of Agricultural Research Innovation & Technology
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Nom de l'éditeur CNRA
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Date de publication Dec 2024
302 ## - PAGINATION
Nombre de page p. 53-61
388 ## - DATE DE SAISIE
Date de saisie 2025-02-14
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Source du titre ou du terme AGROVOC
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Cacao,
Source du titre ou du terme AGROVOC
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Feve
Source du titre ou du terme AGROVOC
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Chocolat
Source du titre ou du terme AGROVOC
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Qualite
Source du titre ou du terme AGROVOC
650 ## - SUJET ENTRÉE AJOUTÉE - TERME THÉMATIQUE
Informations diverses Organoleptique
Source du titre ou du terme AGROVOC
856 ## - TEXTE INTEGRAL
Identifiant de ressource uniforme <a href="https://ftech.byethost7.com/wp-content/uploads/2025/03/DGA1612.pdf">https://ftech.byethost7.com/wp-content/uploads/2025/03/DGA1612.pdf</a>
Exemplaires
Statut retiré Statut perdu Source de la classification ou du schéma de classement État endommagé Classification normalisée de Koha pour le tri Pas pour prêt Numéro d'article Koha (généré automatiquement) Bibliothèque à domicile Bibliothèque actuelle Date d'acquisition Paiements totaux Côte Date de la dernière vue Prix en vigueur à partir de Type d'objet Koha
    Universal Decimal Classification   DGA1612   4487 Centre de Gestion des Connaissances Centre de Gestion des Connaissances 14.02.2025   DG/A/1612 14.02.2025 14.02.2025 Books