Deuxieme rapport scientifique annuel decembre 1999 - novembre 2000 : post recolte et consommation des ignames. Reduction des pertes et amelioration de la qualite des tubercules conserves frais et des produits transformes secs pour les marches africains INCOYAM
Langue : Fr Détails de publication : Montpellier; CIRAD; 2000Titre traduit : Yam post-harvest and consumption to decrease losses and improve quality of yam stored tubers and that of dried products for african market INCOYAMSujet(s) :| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | |
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Centre de Gestion des Connaissances | DG 1687 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible |
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