Production and evaluation of mith sweet potato mixtures fermented with yogurt bacteria
Langue : En Détails de publication : Journal of Food Science; Mai 1991Sujet(s) : Ressources en ligne :Type de document | Site actuel | Cote | URL | Statut | |
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Centre de Gestion des Connaissances | DG/A/320 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Lien vers la ressource | Disponible |
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