Solvent extraction of oil and chlorogenic acid from green coffea Part 1 : Equilibrum data

Par : Langue : En Détails de publication : Abidjan; Journal of food engineering; 1989ISSN :
  • 0260-8774
Titre traduit : Extraction par solvant de l'huile et de l'acide chlorogenique du caf v̌ert partie I. Donnees d'equilibreSujet(s) : Ressources en ligne :
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