Phenotypic characterization of yam ferments: the case of the "florido" and "betebete varieties produced in Cote d'Ivoire

Par : Langue : En Détails de publication : Abidjan; World Journal of Advanced Research and Reviews; Nov 2023ISSN :
  • 25819615
Titre traduit : Caracterisation phenotypique des ferments d'igname : le cas des varietes "Florido et betebete" produites en Cote d'IvoireSujet(s) : Ressources en ligne :
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