TY  - BOOK
AU  - GOZOUA, Emmanuel
ED  - Centre National de Recherche Agronomique
ED  - 
TI  - Production et caractérisation phénotypique des ferments d'igname : cas des variétés "Bètè-Bètè" et "Florido" (Dioscorea alata)
CY  - Abidjan
KW  - Bètè-Bètè
KW  - Côte d'Ivoire
KW  - Dioscorea
KW  - Ferment lactique
KW  - Fr
KW  - Igname
KW  - Production alimentaire
KW  - Variété
UR  - DGN1443.pdf
ER  -