TY - BOOK AU - YEBOUE, Kouamé Hermann ED - Centre National de Recherche Agronomique ED - TI - Etude comparative et standardisation de mets à base de manioc : Cas de l'attoukpou CY - Abidjan KW - Aliment fermenté KW - Alimentation KW - Analyse chimique (résultats) KW - Attoukpou KW - Côte d'Ivoire KW - Fr KW - Manioc KW - Norme UR - DGN1486.PDF ER -