TY  - GEN
AU  - KOFFI, Akissi Agathe
ED  - Centre National de Recherche Agronomique
ED  - 
TI  - Caracteristiques physico-chimiques et sensorielles de quatre varietes d'ignames : : Rapport de stage (Brevet de Technicien Superieur, option chimie controle qualite)
CY  - Abidjan
KW  - Composition chimique
KW  - Cote d'Ivoire
KW  - Farine d'igname
KW  - Flaveur
KW  - Igname
KW  - Varietes
UR  - https://ftech.byethost7.com/wp-content/uploads/2022/08/DGN995.pdf
ER  -