TY  - GEN
AU  - OUREGA, Digbeu Armand ; BAN KOFFI, Louis ; N'GUESSAN, Kouadio Florent ; NEMLIN, Gnopo Jean ; TANO, Kablan ; DJE, Koffi Marcellin 
ED  - Centre National de Recherche Agronomique
TI  - Caractřistiques physico-chimiques des bir̈es de plantain produites  p̉artir de rebuts
SN  -  2028-932
PB  - International Journal of Innovation and Applied Studies
KW  - Banane plantain
KW  - Bir̈e
KW  - Ct̥e d'Ivoire
KW  - Dčhet
KW  - Musa (plantains)
KW  - Propriť p̌hysicochimique
KW  - Technologie alimentaire
KW  - Variť
UR  - https://www.researchgate.net/profile/Kablan-Tano/publication/273768730_Caracteristiques_physico-chimiques_des_bieres_de_plantain_produites_a_partir_de_rebuts_de_plantain_de_differentes_varietes_de_Cote_d'Ivoire_Orishele_French_2_et_Corne_1/links/5513ee6b0cf23203199ccb26/Caracteristiques-physico-chimiques-des-bieres-de-plantain-produites-a-partir-de-rebuts-de-plantain-de-differentes-varietes-de-Cote-dIvoire-Orishele-French-2-et-Corne-1.pdf?_sg%5B0%5D=UPg4Mj6dhMZma9Xx8-2lJa3jmu6h2n8ilHvfJakL8YOM6MnZ1WJhWU-rDSqNLwSGeFr8yHC-g4Fajb9cdOBGMg.Hii2GOAluOrXUro1hoIy2Dx1Qrc7YlCHlKMKQ6ARwLxnnTLkcecJK368QAgFfXlzfIIJiO5M5FipSYjrMTgFKA&_sg%5B1%5D=khyNfy2SxO1RSz4s0xq5DSRGtsefd-Yq6u6T5Xc1XN_82RiSjUS4UPrkIukZ3D06a6TmHCbcgw-sNDLCVh7N1Gs0MLKZ_a-efJ6W9j46Sm78.Hii2GOAluOrXUro1hoIy2Dx1Qrc7YlCHlKMKQ6ARwLxnnTLkcecJK368QAgFfXlzfIIJiO5M5FipSYjrMTgFKA&_iepl=
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