TY - GEN AU - N'ZUE, Boni AU - KOUA, Yah Ahou Gisele AU - AKE, Severin ED - Centre National de Recherche Agronomique ED - TI - Biochemical characterization of new varieties of yellow colored pulp cassava flours from Cote d'Ivoire CY - Abidjan KW - Composition chimique KW - Composition des aliments KW - Cote d'Ivoire KW - Farine KW - Manioc KW - Varietes UR - http://m.elewa.org/JABS/2012/53/5.pdf ER -