Deuxieme rapport scientifique annuel decembre 1999 - novembre 2000 : post recolte et consommation des ignames. Reduction des pertes et amelioration de la qualite des tubercules conserves frais et des produits transformes secs pour les marches africains INCOYAM
= Yam post-harvest and consumption to decrease losses and improve quality of yam stored tubers and that of dried products for african market INCOYAM
- Montpellier CIRAD 2000
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