TY  - BOOK
AU  - KABORE, Nakïbzanga Nazaire 
ED  - Centre National de Recherche Agronomique
ED  - 
TI  - Analyse et évaluation de la qualité des légumes-feuilles au cours de la conservation et de la transformation / Mémoire (Diplôme d'Ingénieur Agronome option : Agro-Alimentaire) 
CY  - Abidjan
KW  - Cuisson à l'eau
KW  - Evaluation
KW  - Légume feuille
KW  - Qualité
KW  - Séchage naturel
UR  - https://ftech.byethost7.com/wp-content/uploads/2022/08/DGN1053.pdf
ER  -