TY - BOOK AU - KOBENAN, Kouman AU - KPANDE, Gaminé Didier ED - Centre National de Recherche Agronomique ED - TI - Diversité des formes traditionnelles de consommation de la banane plantain en Côte d'Ivoire : Enquête diagnostique sur la technologie alimentaire de la banane plantain CY - Abidjan KW - Banane plantain KW - Conservation des ressources KW - Consommation KW - Echantillonnage KW - Méthodologie UR - https://ftech.byethost7.com/wp-content/uploads/2022/08/DGN765.pdf ER -