TY - GEN AU - DJEDJI, C. AU - GNAKRI, D. AU - KAMENAN, A. AU - MOSSO, K. ED - Centre Ivoirien de Recherche Technologiques ED - TI - Recherche de meilleurs procedes de preparation de farines de banane plantain (Musa sp) verte CY - Abidjan KW - Banane plantain KW - Cote d'Ivoire KW - Farine KW - Musa UR - DGA242.pdf ER -