ABOUA, Firmin <br/><br/>
Effects of some processing methods on the nutritional value of plantains in Ct̥e d'Ivoire 
= Effets de certaines methodes de transformation sur la valeur nutritionnelle des plantains en Cote d'Ivoire 


 - Abidjan  Tropical sciences  1994 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>