TY  - GEN
AU  - AHOUA, F.
AU  - KAMENAN, A. 
AU  - N'GUESSAN, G. Amani 
ED  - Association Ivoirienne des Sciences Agronomiques
TI  - Variation de la composition physico-chimique du taro (Xanthosoma sagittifolium) au cours de sa transformation en farine
CY  - Abidjan
KW  - Farine
KW  - Taro
KW  - Xanthosoma sagittifolium
UR  - DG/A/675
ER  -