DJEDJI, Catherine N'GUESSAN, Amani Georges EHUI, Fato Hermas SAKO, Aboubakar <br/><br/>
Etude des proprietes fonctionnelles des amidons de varietees selectionnees de manioc (Manihot Esculenta Crantz)  

 - Abidjan  Agronomie Africaine  2009 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>