TY  - GEN
AU  - EBAH, Djedji
AU  - KOFFI, Louis Ban
AU  - N'ZUE, Boni
AU  - ALLOU, Serge
AU  - KOUADIO, N'Da Arsene
ED  - Centre National de Recherche Agronomique
ED  - 
TI  - Technique de production d'un attieke de qualite avec les varietes de manioc (Bocou 1 ou Yavo)
CY  - Abidjan
KW  - Bocou 1
KW  - Broyage
KW  - Conditionnement
KW  - Ct̥e d'Ivoire
KW  - Cuisson
KW  - Fermentation
KW  - Manioc
KW  - Pressage
KW  - Ttraitement des aliments
KW  - Yavo
UR  - DGN2408.pdf
ER  -