Voici les 26 résultats de votre recherche.

Trier
Résultats
21.
Simple methods for evaluating attiek špoilage par
Langue : En
Détails de publication : Abidjan ; Food chemistry ; 1989
Titre traduit : Methodes simples d'evaluation de la deterioration de l'Attieke.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/442.

22.
Producing saka saka from cassava leaves in the Ivoiry Coast par
Langue : En
Détails de publication : Abidjan ; Cassava newletter ; 1989
Titre traduit : Produire du saka saka a partir de feuilles de manioc en Cote d'Ivoire.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/469.

23.
Quality characteristics of fifteen rice varieties grown in the Ivory Coast par
Langue : En
Détails de publication : Abidjan ; Food chemistry ; 1991
Titre traduit : Caracteristiques qualitatives de quinze varietes de riz cultivees en Cote d'Ivoire.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/432.

24.
Optimisation of traditional fermentation of cassava par
Langue : En
Détails de publication : Abidjan ; Tropical sciences ; 1995
Titre traduit : Optimisation de la fermentation traditionnelle du manioc.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/471.

25.
26.
Teneurs en proteine de quelques denrees alimentaires d'origine vegetale par
Langue : Fr
Détails de publication : Abidjan ; Agronomie Africaine ; 1989
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/527.