Voici les 2 résultats de votre recherche.

Résultats
	1.	Etude des proprietes fonctionnelles des amidons de varietees selectionnees de manioc (Manihot Esculenta Crantz) par DJEDJI, Catherine N'GUESSAN, Amani Georges EHUI, Fato Hermas SAKO, Aboubakar Centre National de Recherche Agronomique Cote d'Ivoire Langue : Fr Détails de publication : Abidjan ; Agronomie Africaine ; 2009 Ressources en ligne : Cliquez ici pour consulter en ligne Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/759. Réserver Enregistrer dans mes listes Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Caracteristique physico-chimiques de nouvelles varites de manioc (Manihot esculenta Crantz) et proprietes fonctionnelles de leurs amidons natifs et fermentes par DJEDJI, Ebah Catherine DAN, Chepo Ghislaine N'GUESSAN, Amani Georges Centre National de Recherche Agronomique Cote d'Ivoire Langue : Fr Détails de publication : B ; 2007 Ressources en ligne : Cliquez ici pour consulter en ligne Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG/A/758. Réserver Enregistrer dans mes listes Ajouter au panier (Supprimer)

Affiner votre recherche