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1.
State of knowledge on fresh yam et pouded yam in Cote d'Ivoire understanding the drivers of trait preferences and the developpement of multiuser RTB product profiles. WP1 Abidjan, Cote d'Ivoire, 2022
par
EBAH-DJEDJI, Bomoh Catherine
DIBY, Affoue N'Nan Sylvie
KANON, Landry Alban
OURA, Raphael
KOUAKOU, Amani Michel
BOUNIOL, Alexandre
Centre National de Recherche Agronomique
Cote d'Ivoire
Langue :
En
Détails de publication :
Abidjan
;
RTB foods
;
Dec 2022
Titre traduit :
Etat des connaissances sur l'igname fraiche et l'igname pouded en Cote d'Ivoire comprenant les moteurs des preferences de caracteres et le developpement de profils de produits RTB multi-utilisateurs. WP1 Abidjan, Cote d'Ivoire, 2022.
Ressources en ligne :
Cliquez ici pour consulter en ligne
Disponibilité :
Exemplaires disponibles pour le prêt :
Centre de Gestion des Connaissances
(1)
Cote :
DG/A/1430
.
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2.
Identification of the preferred traits of sweet potato producers and consumers in central and northern Cote d'Ivoire
par
DIBI, Konan Evrard Brice
ESSIS, Brice Sidoine
N'ZUE, Boni
KOUAKOU, Amani Michel
KOUASSI, Jean-Hugues Martial
BOYE, Mambe Auguste-Denise
LOW, Jan
Centre National de Recherche Agronomique
Cote d'Ivoire
Langue :
En
Détails de publication :
Bouake
;
CNRA
;
CIP
;
CIRAD
;
CGIAR
;
RTB_Foods
;
Mai 2023
Titre traduit :
IDENTIFICATION DES CARACTERISTIQUES PREFEREES DES PRODUCTEURS ET DES CONSOMMATEURS DE PATATE DOUCE DU CENTRE ET DU NORD DE LA COTE D'IVOIRE.
Ressources en ligne :
Cliquez ici pour consulter en ligne
Disponibilité :
Exemplaires disponibles pour le prêt :
Centre de Gestion des Connaissances
(1)
Cote :
DG/A/1457
.
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3.
SOP for sensory evaluation of fried plantain (ALOCO)
par
KOUASSI, Hermann Antonin
BEUGRE, Tatiana Anne-Marie
YAPI, Yapi Eric
N'GORAN-HADDAD, Evelyne Patricia Abo
DEFFAN, Prudence Kahndo
ADIKO, Cho Evelyne Judicael R
FORESTIER-CHIRON, Nelly
BUGAUD, Christophe
EBAH-DJEDJI, Catherine Bomoh
M'BEGUIE-A-MBEGUIE, Didier
Centre National de Recherche Agronomique
Cote d'Ivoire
Langue :
En
Détails de publication :
Abidjan
;
RTB_foods Project
;
Fev 2022
Titre traduit :
SOP pour l'evaluation sensorielle de Fried Plantain (Aloco).
Ressources en ligne :
Cliquez ici pour consulter en ligne
Disponibilité :
Exemplaires disponibles pour le prêt :
Centre de Gestion des Connaissances
(1)
Cote :
DG/A/1460
.
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