Evaluation de quelques proprietes physico-chimiques et fonctionnelles de farines issues de quatres (4) hybrides de banane plantain | Rapport de stage (Brevet de Technicien Superieur Agricole : option Agro-transformation)
Langue : Fr Détails de publication : Abidjan; CNRA; INFPA; 2021Sujet(s) : Ressources en ligne : Traduction de : Fr| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | |
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Centre de Gestion des Connaissances | DG/N/2677 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible |
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