Biochemical characterization of new varieties of yellow colored pulp cassava flours from Cote d'Ivoire

Par : Langue : Fr Détails de publication : Abidjan; International Journal of Biosciences; 2012Titre traduit : Caracterisation biochimique de nouvelles varietes de farines de manioc a pulpe jaune de Cote d'IvoireSujet(s) : Ressources en ligne : Traduction de : Fr
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