Changes in biochemical properties of fresh attieke during its storage

Par : Langue : En Détails de publication : Food and Public Health; Abidjan; 2012ISSN :
  • 21629412
  • 21628440
Titre traduit : Modifications des proprietes biochimiques de l'attieke frais pendant son stockageSujet(s) : Ressources en ligne : Traduction de : Fr
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