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1.
Tropical root and tuber crops : cassava, sweet potato, yams and aroids / Vincent Lebot, CIRAD, Centre de Coop�eration Internationale en Recherche Agronomique pour le D�eveloppement, France. par Collection : Crop production science in horticulture
Édition : 2nd edition.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé disponible en ligne accès à distance; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Éditeur : Wallingford, Oxfordshire, UK : CABI, [2020]Date du droit d'auteur : �2020
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

2.
Tropical tuber starches : structural and functional characteristics / S.N. Moorthy, M.S. Sajeev, R.P.K. Ambrose, and R.J. Anish. par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Éditeur : Wallingford, Oxfordshire, UK : CABI, [2021]Date du droit d'auteur : �2021
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

3.
Against the grain and to the roots : Maize and cassava innovation in west and central Africa par
Langue : En
Détails de publication : Senegal ; 2014
Titre traduit : contre les cereales et jusqu'aux racines : plateformes d'innovation mais et manioc en afrique de l'ouest et du centre.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Centre de Gestion des Connaissances (1)Cote : DG 6056.