000 00815nam a2200253Ia 4500
008 220930s9999 xx 000 0 und d
041 _aFr
044 _aCIV
090 _bDG/N/811
100 _aYAO, Konan Jean Parfait
110 _aCentre National de Recherche Agronomique
110 _bCote d’Ivoire
245 0 _aEtude de quelques caractéristiques physico-chimiques de l'amidon de sept variétés locales d'ignames (Dioscorea spp.) / Mémoire (Brevet de Technicien Supérieur option : chimie génie alimentaire)
260 _aAbidjan
260 _bCNRA
302 _a26 p.
388 _a16/12/08
650 _gAmidon
650 _gBiologie
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650 _gIgname
856 _uhttps://ftech.byethost7.com/wp-content/uploads/2022/08/DGN811.pdf
999 _c3821
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